Nigel van der Horst (1990), beter bekend als zijn Instagram-alias Chef met lef, is een opvallend jong internetfenomeen. Chef met lef verovert de wereld met zijn gezonde lifestyle.
'Mijn gerechten zijn origineel, een lust voor het oog en laten zien dat het gemakkelijk is een balans te vinden tussen goed en lekker eten en een verantwoorde levensstijl.' - Nigel van der Horst.