Foodjournalist Matthias Mangold begint in zijn boek steeds met basisrecepten. Vervolgens gaat hij door met het klassieke recept. En ten slotte daagt hij de thuiskok uit om een andere variant uit te proberen. Basic Cookbook is verrijkt met stap-voor-stap video’s die hieronder te raadplegen zijn.
Dit recept is te vinden op pagina 22.
Dit recept is te vinden op pagina 48.
Dit recept is te vinden op pagina 66.
Dit recept is te vinden op pagina 130.
Dit recept is te vinden op pagina 138.
Dit recept is te vinden op pagina 216.
Dit recept is te vinden op pagina 230.
Dit recept is te vinden op pagina 262.
Dit recept is te vinden op pagina 296.
Dit recept is te vinden op pagina 314.
Ontvang een GRATIS e-book bij je aanmelding en blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws rondom onze boeken.
