Luitingh-SijthoffLuitingh-Sijthoff

Breda

Recepten, verhalen en inspiratie voor thuis

Breda is het uitgesproken, eigenzinnige, bourgondische kookboek van chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden, geschreven door Ronald Giphart.

Voor alle fans en thuiskoks zijn dit hun verhalen van vroeger en nu, vanuit de keuken en van op reis. Tel daarbij op meer dan 50 van hun beste recepten, verrukkelijke wijnsuggesties en prachtige foodfotografie, en je hebt een heerlijk boek om thuis van te genieten.

In slechts een paar jaar tijd hebben de drie vrienden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Lees meer >

Freek van Noortwijk

In slechts een paar jaar tijd hebben chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Meer boeken van deze auteur

Guillaume de Beer

In slechts een paar jaar tijd hebben chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Meer boeken van deze auteur

Johanneke van Iwaarden

In slechts een paar jaar tijd hebben chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Meer boeken van deze auteur
29,99

Je bestelt en rekent af bij:

  • Boekenwereld.com: onze eigen boekwinkel
  • Veilig winkelen, bestellen en betalen
  • Laagste prijs op de nieuwste boeken
  • Regelmatig gratis e-books
Bindwijze
hardback
  • Taal: Nederlands
  • ISBN: 9789024585380
  • Pagina's: 240
  • Publicatiedatum: 29-10-2019
Op voorraad

Gratis verzending

Op werkdagen voor 21.00 besteld, volgende werkdag in huis (NL)

Je bestelt en rekent af bij:

  • Boekenwereld.com: onze eigen boekwinkel
  • Veilig winkelen, bestellen en betalen
  • Laagste prijs op de nieuwste boeken
  • Regelmatig gratis e-books

Thuiswinkel waarborg

Onze veilige betaalmethoden:
  • Ideal
  • Mastercard
  • VISA
  • Bancontact
  • AfterPay
Bekijk de inhoud van dit boek ➔

Breda is het uitgesproken, eigenzinnige, bourgondische kookboek van chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden, geschreven door Ronald Giphart.

Voor alle fans en thuiskoks zijn dit hun verhalen van vroeger en nu, vanuit de keuken en van op reis. Tel daarbij op meer dan 50 van hun beste recepten, verrukkelijke wijnsuggesties en prachtige foodfotografie, en je hebt een heerlijk boek om thuis van te genieten.

In slechts een paar jaar tijd hebben de drie vrienden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Freek van Noortwijk

In slechts een paar jaar tijd hebben chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Meer boeken van deze auteur

Guillaume de Beer

In slechts een paar jaar tijd hebben chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Meer boeken van deze auteur

Johanneke van Iwaarden

In slechts een paar jaar tijd hebben chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam. Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining. Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten. Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega’s, fans en thuiskoks.

Meer boeken van deze auteur

Gratis inkijkexemplaar

Onze tips voor de kookboekenweek